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kangourmand
1 mai 2008

vendanges chez l'ami Baldo

Sangiovese 2008

vendanges_1

Comme chaque année a cette période, nous allons aider Baldo dans son vignoble a 70km de Denmark dans les terres vallonnées de Porongurup.

vendanges_2vendanges_3

Chacun sa rangée et c'est parti... Dans la bonne ambiance!

vendanges_4v_sasha

Même la Sasha s'y colle...

v_baldo  Quality control par le chef

v_coffee_break Pause café!!

Nous sommes une bonne troupe, que des italiens bien sur... Ça chante, parle fort, rigole!

v_oups Oups!! Petit incident... les bambini qui conduisent le tracteur charge a bloque... ça devait arriver!!

Ensuite ça donne ça:

v_bouteille

puis ça:

v_indi

La fête ne fait que commencer... la cuisine devient un vrai tourbillon d'odeurs d'huile d'olive, de parmesan, de vin et de plus en plus bruyante!!

v_italian_cuisinev_a_mangiare

Cesco dégustant finement une cuisse de kangourou...

v_gamba_di_roo

v_buono__

Molto buono!!

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Commentaires
P
Ah, il donne envie ce petit reportage!!<br /> C'est sure, la prochaine fois on reviens plus longtemps pour pouvoir faire les vendanges, et le reste de l'Australie que l'on a pas eu le temps de visiter
L
Oui, beau reportage sur les vendanges en hémisphère sud. Belles grappes, bonne humeur, bons repas : ça me rappelle mes années de jeunesse à Issoudun et des festivités similaires dans les vignes du grand-père Limondin. La seule différence c'est qu'à la place du minitracteur il y avait le cheval et il n'était pas question de confier sa conduite aux enfants !<br /> Je me souviens encore du goût moelleux du "vin doux" et de celui de "piquette" que prenait la cuvée 6 mois plus tard !<br /> Bises en attente d'aller déguster ça sur place.
L
Oui, beau reportage sur les vendanges en hémisphère sud. Belles grappes, bonne humeur, bons repas : ça me rappelle mes années de jeunesse à Issoudun et des festivités similaires dans les vignes du grand-père Limondin. La seule différence c'est qu'à la place du minitracteur il y avait le cheval et il n'était pas question de confier sa conduite aux enfants !<br /> Je me souviens encore du goût moelleux du "vin doux" et de celui de "piquette" que prenait la cuvée 6 mois plus tard !<br /> Bises en attente d'aller déguster ça sur place.
L
Tu avais raison .... bien jolies vignes et belle ambiance ... dommage que l'ordinateur ne puisse pas encore nous transmettre les bruits et les odeurs mais nous y étions presque <br /> biZZZZZZZZ
kangourmand
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